食品工業(yè)對衛(wèi)生和產(chǎn)品天然品質(zhì)的要求高。2025年食品級離心機的發(fā)展方向是 “衛(wèi)生設(shè)計”、“節(jié)能降耗” 和 “ gentle processing（溫和處理）”。
“衛(wèi)生設(shè)計” 將遵循嚴(yán)格的EHEDG和3-A標(biāo)準(zhǔn)。設(shè)備無衛(wèi)生死角，所有表面光潔度高，可快速拆裝，便于清洗和檢查。自動化CIP系統(tǒng)確保清洗效果的可驗證性，杜絕微生物污染風(fēng)險。
“節(jié)能” 是市場競爭的關(guān)鍵。采用電機、變頻驅(qū)動和能量回收系統(tǒng)，能夠?qū)㈦x心機剎車時產(chǎn)生的動能轉(zhuǎn)化為電能回饋電網(wǎng)，大幅降低運行成本，符合食品工業(yè)可持續(xù)發(fā)展的目標(biāo)。
更重要的是，“溫和分離” 技術(shù)。通過控制分離力場和作用時間，2025年的離心機在分離果汁、乳脂和植物蛋白時，能更好地保留食材天然的風(fēng)味物質(zhì)、維生素和活性成分，滿足消費者對、健康食品的需求。
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